Размягчает ли спирт в водке мясо?
Спирт не может размягчить мясо для шашлыка. Спирт не может расстворить мясо.
Лучше мариновать в уксусе. Также лимон, кефир тоже помогает.
Лучше мариновать в уксусе. Также лимон, кефир тоже помогает.
Источник: Живая еда 20230204
Оставить свой ответ: