Рыбий жир чем полезен?

Можно заменить рыбу рыбьим жиром?
Суточная потребность в жирных кислотах Омега 3 450 мг и чтобы ее утолить (из-за чего у детей бывает рахит, а у взрослых не усваивается кальций) надо каждый день есть килограмм речной рыбы. Скумбрия и селедка содержат больше всего омега3.
В СССР решили, что самой доступной формой получать омега3 будет рыбий жир. Потом из-за загрязнения мирового океана отменили.

Рыбий жир препятствует развитию атеросклероза, сердечно-сосудистых заболеваний, диабета, анемии, истощении, помогает лучше видеть в сумерках.

Что такое ЭПК и ДГК?
Они показывают содержания самых ценных компонентов рыбьего жира.
ЭПК - Эйкозапентаеновая кислота (иногда на упаковке пишут EPA ЕРА) - повышает иммунитет, улучшает подвижность суставов
ДГК - Докозагексоаеновая кислота (или DHA) - предотвращает склероз и действует как антидепрессант, лучше где содержание не меньше 30%

Если на упаковке концентрация не указана, то такое лучше не покупать.
Также должны быть указаны породы рыбы из которых они добыли.

Чем лучше омега кислоты в рыбьем жире, чем в майонезе и подсолнечном масле?

В подсолнечном, арахисовом, кунжутном и кокосовом маслах омега-3 кислот нет совсем. Тех кто об этом пишут на бутылках мошенники.
А в оливковом и кукурузном маслах Омеги-3 чуть больше чем в сале или сливочном масле. Очень мало.
Из растительных продуктов много омега-3 в Льняном масле и грецкие орехи. Но их ненасыщенные кислоты отличаются от тех, что есть в рыбьем жире.
Молекула линоленовой кислоты которой в льняном масле больше половины состава, короче, чем у родственных ей ЭПК и ДГК кислот из рыбы.

Есть ли аллергия на рыбий жир?
В больших объемах омега 3 понижает вязкость крови, чем способствует внутренним кровотечениям. Так же не стоит употреблять рыбий жир тем, у кого пониженное давление. А также диабетикам, 8 грамм омега 3 в день повышают уровень сахара в крови на 22%.
В рыбьем жире много витамина А, который при больших дозах становится токсичен.



Оставить свой ответ:

Имя:*
E-Mail:
Вопрос:
Skolko buдет пять пдюс сeмь?
Ответ:*
QQpedia21.ru - cамые интересные вопросы