Можно ли есть варенье с плесенью?

Многие увидев зеленовато-серую корочку на поверхности варенья просто убирают верхний слой, считая, что остальная масса вполне пригодна для еды. Но на самом деле наверху только поверхностная часть энцелия гриба, а внутренняя часть находится в самом продукте (в варенье) и большое содержание влаги в продукте способствует распространению никотоксинов по всему продукты, по всему объему!

Попытки переваривать бесполезны! Эти ядовитые вещества не боятся кипячения, они канцерогены.