Какой самый острый перец чили?
Какой самый острый из продуктов перец чили?
Самый острый в мире перец чили называется Хабанеро.
Перцы оцениваются по остроте по шкале Сковила (Sciville unit scale). Сладкий перец берется за ноль, так как он не острый.
Даже перец Халапено (Jalapeno), который считается острым, его острота по шкале Сковилля оценивается от 2000 до 5000 баллов.
Но чили Хабанеро (Habanero) оценивается по этой же шкале в 350000 балов!!!
Перцы оцениваются по остроте по шкале Сковила (Sciville unit scale). Сладкий перец берется за ноль, так как он не острый.
Даже перец Халапено (Jalapeno), который считается острым, его острота по шкале Сковилля оценивается от 2000 до 5000 баллов.
Но чили Хабанеро (Habanero) оценивается по этой же шкале в 350000 балов!!!
Оставить свой ответ: