Как правильно хранить картофель в подвале?

Но вырастить картофель - полдела, нужно его еще и сохранить. Хочу поделиться способом, которым пользовался еще мой прадед, и он нас с тех пор ни разу не подводил. В начале, как у всех, дезинфекция погреба (дымовые шашки, побелка, кварцевание), затем в ларь засыпается слой картофеля, сверху слой листьев рябины, потом опять картофель и опять листья рябины и т.д.

Листья рябины - сильный антисептик. Попробуйте - убедитесь.