Правда ли что если състь сливочное масло то не опьянеешь?

Это не правда, алкоголь растворяет любые жиры и вы все равно опьянеете.
Также пары спирта всасываются в любую слизистую оболочку, даже когда уже спирт находится во рту, уже получаете немного опьянения.