Опасно ли покупать дешевое пирожное картошка?

Пироженое картошка придумано чтобы не выбрасывать кулинарные отходы, старых пироженых, тортов, которые не были поданы. В лучшем случае современная картошка в супермаркетах сделана из обрезков бисквитных коржей, но как правило все-таки из сладкой просрочки, щедро сдобренной химией.

Если в магазине пирожное картошка 400 гр стоит 70 руб и меньше - это пирожное сделано ИЗ ОТХОДОВ. (100 гр <= 17,5 руб или 1 кг <= 175 руб). (цены на 2020 год)

Если раньше в СССР торты были сделаны из очень качественного сырья, то пирожное картошка получалось довольно качественным продуктом, хоть и из отходов. В него даже раньше добавляли кубинский ром.
Но сейчас технология приготовления пирожного картошка очень сильно поменялась и она ухудшилась. Вы только взгляните на состав этого пирожного:
маргарин (масло пальмовое, подсолнечное рафинированные и дезодорированные), эмульгатор Е471, консервант сорбат калия, ароматизатор масла сливочного, краситель Е160а, разрыхритель Е503, волосна пищевые натуральные, комплексная пищевая добавка, эмульгаторы Е471, Е475, Е470, Е433, агент влагоудерживающий Е1520, Е420, ароматизаторы Шоколад и ром, антиокислители Е319, Е330.

Рецепт же НАТУРАЛЬНОЙ картошки простой:
сначала делают бисквит (яйцо, сахар, мука, чуть-чуть крахмала), взбивают в пышную массу и запекают 20 минут
для крема смешивают сливочное масло и сгущенку.
Готовый бисквит измельчают в крошку и смешивают с кремом. Затем пирожное обваливают в какао-порошке.

Если делать картошку из нормальных продуктов одно пирожное будет стоить минимум 150 руб. А широкий потребитель не готов платить такие деньги за качественный продукт.

Источник: Знак качества 2020 02 03



Оставить свой ответ:

Имя:*
E-Mail:
Вопрос:
Skolko buдет пять пдюс сeмь?
Ответ:*
QQpedia21.ru - cамые интересные вопросы