Правда ли что в шампанское добавляют дрожжи

300 лет назад именно французы придумали рецепт шампанского которое делается в результате брожения сухого вина в течении 3 лет, и в него добавляют дрожжи и сахар. Но оно получается довольно дорогим.

Дешевым шампанским сделал русский химик Антон Фролов-Багреев с помощью резервуарной технологии. Его цикл составил всего 1 месяц.