В каком рисе есть ртуть и мышьяк, какой рис лучше не покупать

Ртуть может попасть в рис если рис во время выращивания поливали пестицидами или во время хранения рис обрабатывали ртутносодержащими веществами. Особенно этим страдают страны Китай и Вьетнам. В этих странах лучше рис не покупать.

Мышьяк попадает в рис из почвы и воды, так как рис обладает более впитывающими свойствами, чем другие сельскохозяйственные растения. Рис растет в воде.

На упаковке должен быть написан ГОСТ от 2012 года.
Также на упаковке должна быть написана страна где был ВЫРАЩЕН рис, а не расфасован.