Как проверить натуральность сосиски что она сделана из мяса
Натуральность сосиски можно определить сварив ее минут 30 в кипящей воде.
Если за 30 минут кипячения сосиска вся развалилась то в ней нет мясо, а есть какие-то мучные изделия и химические добавки заменяющие мясо. Бульон в котором варилась такая сосиска будет мутного розового цвета.
Есть бульон после варения сосиски стал мутного белого цвета, значит в сосиску был добавлен крахмал, в качестве загустителя. Такие сосиски не должны стоить дорого! Если они стоят дорого, производитель вас обманывает в цене.
Если в воде есть жир, то производитель также обманывает, так как добавляет в сосиски каргинант, который задерживает влагу.
Кстати производитель может не указывать в составе продукта ни крахмал, ни каргинал. Их вы можете проверить опытным путем, как было описано выше.
Детские сосиски ничем не отличаются кроме названия, что они детские. Но на них обязятельно должна быть надпись "Специализированный продукт для детского питания", в такой продукции практически нет химии и заменителей мяса, меньше соли и жира. Но все же не следует приучать детей к сосискам. Этим вы убиваете миклофлору ребенка.
Фото упаковок сосисек которые не следуюет покупать, так как они не прошли испытания на натуральность:
(опасны следующие производители: Клинских Молочные сосиски ГОСТ, МОЛОЧНЫЕ завода Останкино, Сосиски Мертодель, Мясной дом Бородина, Говяжьи от Микояна, Сосиски ДОКТОРСКИЕ)
Если за 30 минут кипячения сосиска вся развалилась то в ней нет мясо, а есть какие-то мучные изделия и химические добавки заменяющие мясо. Бульон в котором варилась такая сосиска будет мутного розового цвета.
Есть бульон после варения сосиски стал мутного белого цвета, значит в сосиску был добавлен крахмал, в качестве загустителя. Такие сосиски не должны стоить дорого! Если они стоят дорого, производитель вас обманывает в цене.
Если в воде есть жир, то производитель также обманывает, так как добавляет в сосиски каргинант, который задерживает влагу.
Кстати производитель может не указывать в составе продукта ни крахмал, ни каргинал. Их вы можете проверить опытным путем, как было описано выше.
Детские сосиски ничем не отличаются кроме названия, что они детские. Но на них обязятельно должна быть надпись "Специализированный продукт для детского питания", в такой продукции практически нет химии и заменителей мяса, меньше соли и жира. Но все же не следует приучать детей к сосискам. Этим вы убиваете миклофлору ребенка.
Фото упаковок сосисек которые не следуюет покупать, так как они не прошли испытания на натуральность:
(опасны следующие производители: Клинских Молочные сосиски ГОСТ, МОЛОЧНЫЕ завода Останкино, Сосиски Мертодель, Мясной дом Бородина, Говяжьи от Микояна, Сосиски ДОКТОРСКИЕ)
Оставить свой ответ:
