Полезен ли хлеб с кровью?
Хлеб с кровью
Известный немецкий фармаколог Коберт, указав, что условия военного времени сделали почти недоступными для необеспеченных классов животные белки, горячо рекомендует использовать для питания кровь животных, убиваемых на бойнях. У многих народов кровь с незапамятных времён служит для питания. Особенно практично, по Коберту, потребление крови в форме хлеба. Подобный хлеб, приготовляемый в Бонне, получил большое распространение в Рейнской провинции и на юге Германии. По данным Коберта, ежегодно в Германии может быть использовано в пищу 50 миллионов кгрм. крови.
«Природа», 1916 г.
Известный немецкий фармаколог Коберт, указав, что условия военного времени сделали почти недоступными для необеспеченных классов животные белки, горячо рекомендует использовать для питания кровь животных, убиваемых на бойнях. У многих народов кровь с незапамятных времён служит для питания. Особенно практично, по Коберту, потребление крови в форме хлеба. Подобный хлеб, приготовляемый в Бонне, получил большое распространение в Рейнской провинции и на юге Германии. По данным Коберта, ежегодно в Германии может быть использовано в пищу 50 миллионов кгрм. крови.
«Природа», 1916 г.
Оставить свой ответ:
