Сорта моркови в чем разница, отличие от гибридов
Всем нам хочется выращивать не просто овощи, а такие, чтобы и есть было приятно, и польза для здоровья была. Не гонитесь за очень уж ровными и красивыми корнеплодами моркови - самые витаминные сорта часто менее привлекательны.
Лучшие сорта моркови
«Амстердамская» морковь до сих пор считается эталоном.
Сорт раннеспелый. Корнеплоды удлиненные, 11-17 см (для тупоносых это почти рекорд), массой до 150 г, ярко-оранжевые, с очень тоненькой сердцевиной, отличного вкуса. Великолепно подходит для получения ранней пучковой продукции. При позднем посеве хорошо хранится, устойчив к растрескиванию корнеплодов и цветушности. Одна у него слабость - урожайность ниже средней. Но этот недостаток можно исправить, посеяв семена погуще.
Немного уступает по внешнему виду, зато превосходит по урожайности чешский сорт - «Нантейская» (улучшенная «Нантская»). Она созревает немного позже, так же вкусна устойчива к цветушности, меньше подвергается нападениям морковной мухи.
Самые урожайные
«Леандр» - очень высокоурожайный сорт. Корнеплоды с острым концом, длиной 20-25 см, гладкие, выровненные, массой 76-126 г, оранжевые, с желто-оранжевой сердцевиной. Содержание каротина повышенное. Лежкость отличная. Устойчив к растрескиванию корнеплодов, к белой и серой гнили.
Также очень урожаен сорт "Московская зимняя". Длина до 16 см, окраска поверхности, мякоти и сердцевины оранжевая, вкус отличный. Хранится до самой весны. Сорт устойчив к цветушности, а значит, идеально пригоден для подзимних посевов. Из поздних все-таки лучше выбирать остроносые сорта. Они необязательно должны быть красивыми и сладкими. Нам главное, чтобы эти корнеплоды хорошо лежали и при хранении как можно меньше теряли витаминов.
А в этом плане нет равных «Долянке». Позднеспелый урожайный сорт. Корнеплоды крупные, длиной 12-24 см, оранжевые. Очень удобны не только в выращивании, но и уборке. Головка слегка выступает над почвой, убирать легко, корнеплод при сборе не ломается. Уникальный сорт по лежкости - хранится вплоть до нового урожая. В плане сохранности корнеплодов и витаминов превосходит даже «Московскую юбилейную». Не отстает от нее «Королева осени» - позднеспелый сорт с очень крупными корнеплодами, длиной до 30 см, массой 100-160 г. Сердцевина маленькая, незаметная, вкус отличный, сладкий. Пригоден для круглогодичного использования, так как отлично лежит без потерь вкусовых качеств. Сердцевина маленькая. Хорош для заготовок и консервирования.
«Пармекс» - иностранный сорт с шаровидными корнеплодами (в диаметре 3-4 см), идеален для детей, так как обладает необыкновенно сладким вкусом. Можно консервировать целиком.
«Ранняя ТСХА» - старый отечественный проверенный временем сорт. Урожай невысокий, но зато можно пораньше собрать корнеплоды и использовать грядку повторно до 3-4 раз.
Гибриды
«Наполи F1» - красивый, вкусный и урожайный сорт. Корнеплоды гладкие, ровные, но абсолютно не лежит. Собрали и тут же использовали. Иначе вянет, а если завернуть во влажные пакеты - гниет.
«Аптаир F1» - довольно урожайный гибрид, устойчив к понижению температуры, цветушности. А вот жару не любит. Надо в жаркие дни поливать почаще. Отличается высокой сахаристостью, но мало содержит витаминов.
Оставить свой ответ:
