Какие ароматизаторы запрещены?

Следующие виды ароматизаторов запрещены во всем мире (на 2019 г), так как считаются опасными для здоровья, являются причиной возникновения рака:

Бензофенон
Мирен
Пиридин
Пулегон
Стирол
Этилакрилат


В России НЕ запрещен ароматизатор ЭТИЛАКРИЛАТ, который дает запах бергамота и груши. Правда его и используют достаточно редко.

Всего в РФ запрещены около 4000 ароматизаторов.

С каждым годом ароматизаторов в еде будет все больше, так как это технологично и дешевле. Человек потребляет в год 1000 кг еды из которого около 500 грамм будут составлять ароматизаторы. Причем 25 гр из этих пятисот это ароматизаторы которые намеряно были введены в продукт.