Можно ли есть перед сном?

В глянцевых журналах пишут, что во сне процессы замедляются, а поступившая еда не сжигается, а отправляется в жировые складки.
Но в журнале клинического питания еще в 1988 году писали, что ночью во время сна организм потребляет энергии ни чуть не меньше, чем днем, более того, именно во сне сжигается больше всего подкожного жира. Даже если весь день тренироваться, то будет расходоваться только жир накопленный мускулатурой. Когда он там кончается, организм требует передышку, и во время таймаута (сна) из подкожного жира выходит новая партия жира для мышц и они снова готовы к работе.
Но если во время передышки мучает чувство голода, то мозг включает механизм защиты и запрещает расходовать запасы жира!
Кроме того мозг "командует" запасать жиры более усиленно!

Поэтому перед сном лучше съедать что нибуль легкое.
Лучше не есть перед сном жирную пищу, темный шоколад, так как в нем кофеин.
Также перед сном не рекомндуется кушать сладости.

Перед сном лучше есть рис с индейкой, красное мясо, рыбу, молочные продукты, овсянка.
Вишневый сок помогает быстрее заснуть, так как в нем много мелатонина.

Нашпотребнадзор 2019 02 24