Что такое воздушный рис и можно от него потолстеть?

Воздушный рис это обычный рис который отварили 25 минут, просушивают и кладут в кипящий жир и он должен взрываться (как и кукуруза).

Так как рис жарится в жире, за счет этого он становится очень калорийным.
Некоторые производители взрывают рис специальными пушками (без жира). Такой рис приближается к глюкозе и очень опасен диабетикам, хотя сахара в нем почти нет. Такой рис способствует выработке инсулина, нарушение нормального обмен метаболизма.
Воздушный рис может вызвать ожирение, часто после употребления таких продуктов вздувает животы.