Что такое масло холодного и горячего отжима?
Масло сделанное холодным отжимом называется потому , потому что во время него, семечки ложатся под холодный пресс. Такое масло самое ценное. Но таким способом из семечек можно получить только 50% масла, остальные 50% можно получить только если пресс сильно нагреть. Во время второго отжима все подгорает и витамины разрушаются. Поэтому масло горячего отжига менее ценное.
Масло холодного отжима на вид более светлое, горячего отжима выглядит темнее, как подгоревшим.
Масло холодного отжима на вид более светлое, горячего отжима выглядит темнее, как подгоревшим.
Оставить свой ответ: