Почему принято что у всех китайцев желтый цвет кожи?

Вот, например, принято считать, что китайцы обладают жёлтым цветом кожи. На самом деле типичный китаец нисколько не желтее типичного француза. При первых встречах Европы с Дальним Востоком никакой речи о "жёлтой расе" не велось. "Di nostra qualita" ("вроде нас") - так охарактеризовал их итальянский путешественник Андреа Корсали, который в 1515 году посетил Китай.
Впервые упоминание о жёлтом цвете кожи появляется в XVIII веке, когда начали делить человечество на расы. При этом 'потребовалась" промежуточная раса между белыми на севере и чёрными на юге. Тут-то и изобрели жёлтую расу, к которой вначале причислили индийцев, а потом, так сказать, официальным декретом приписали и китайцев. Тогда была очень популярна книга профессора медицины из Геттингена Иоганна Блуменбаха. Он писал о "кавказской расе" с белым цветом кожи, о монгольской расе, цвет кожи которой -жёлтый, как колосья пшеницы (наподобие варёной айвы или сушёных лимонных корок); американская раса была "красной как медь", и, наконец, африканцы были чёрными. Эти представления были высосаны из пальца, изобретены за письменным столом на основании смехотворных теоретических посылок (вот только один пример: предполагалось, что азиаты часто болеют желтухой, поэтому на весь остаток жизни они остаются жёлтыми). Как правило, изобретатели этой классификации в глаза не видели никого, кроме европейцев.