Можно ли кипятить воду больше одного раза?

В интернете пишут, что при повторном кипячении вода становится мертвой, нарушается ее молекулярная структура и вода становится вредной. Но наука не подтверждает, что такое явление существует и слухи, что якобы в воде при кипячении накапливаются радиоактивные изотопы (тритий) оснований не имеют. Это когда-то предполагалось, но потом было отвергнуто. Единственное что теоретически возможно, если вода была загрязнена нитратами, они при долгом нагревании могут превратится в токсичные нитриты.
Если кипятить часами, то из-за выпаривания повыситься концентрация содержащихся в воде тяжелых металов свинца, бария и стронция. Например, чтобы получить токсичную дозу нужно выпарить 1000 литров водопроводной воды, так, чтобы осталась всего одна чашка.
Единственное что меняется в воде после многократного кипячения это содержание растворенного кислорода, оно влияет на вкус, а также качество заваренного чая, но опасности нет.
Если есть сомнения в качестве воды, то ее лучше вскипятить.