Какую селедку не покупать, селедка каких производителей опасна для здоровья
Тэги: как определить качество продуктов селедка пресервы Меридиан Балтийский берег А’Море VICI
📅29-11-2018 👁382
В 2018 году осенью Росконтроль исследовал пресервы из селедки и не советует есть селедку следующих производителей:
Пресервы под маркой "Балтийский берег" в четыре раза превышающее максимальное допустимое значение количество мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов (показатель «чистоты» сырья)
Производитель "А’Море" обнаружены бактерии кишечной палочки. Также содержание жира на 28% меньше, чем указано на маркировке.
Сельдь марки "Меридиан" найдены дрожжи в количестве, превышающем допустимое в 12 раз
Сельдь марки "VICI" Вики найдены дрожжи в количестве, превышающем допустимое в 2 раза. Имеет неудовлетворительные органолептические показатели.
Источник: roscontrol.com/journal/tests/chto-ne-tak-s-seldyu-spetsialnogo-posola/
Оставить свой ответ:
