Почему долго сохраняются тела животных и людей найденные на болотах?

Вспомните, как прекрасно сохранились мумии животных и людей, найденные археологами на болотах и пролежавшие там не одну сотню лет. Во время войны мох сфагнум использовали как бактерицидный перевязочный материал. Клубни глоксинии, каладиума и глориозы перед отправкой на зимнее хранение я оборачиваю мхом и совершенно за них не беспокоюсь - все доживают до весны в добром здравии.