Как визуально определить арбуз что он бех химии и нитратов и спелый?

Рисунок на арбузе должен быть четким. Размытый сильно и мутный рисунок на арбузе говорит о не дозревшем арбузе.
На арбузе не должно быть трещин и повреждений.

На арбузе должно быть пятно - это пятно на котором арбуз лежал на земле в период созревания. Чем пятно более яркое, тем большая вероятность, что арбуз будет спелым.

Звук при постукивании должен быть глухой и плотный.