Правда ли что кильки в томате готовят в консервной банке?

Килку сырую мелкую вручную кладут в консервную банку, заливается томатная паста, банка запечатывается и помещает в автоклав. Там при температуре 100-120 С рыба приготавливается в банке, а чтобы банку не разорвало от давления, в автоклаве создается давление.
Процесс готовки занимает 50 мин.