Как проверить крабовые палочки?

В крабовых палочках нет мяса краба, это имитация. Настоящий краб и мясо краба продается не в виде палочек! Не путайте МЯСО КРАБА и крабовое мясо, второе обман!

Крабовые палочки делают из рыбного фарша сурими с добавлением крахмала и красителей.
Качественная крабовая палочка должна полность сгибаться пополам и не рваться, если она порвалась, значит производитель добавил много крахмала вместо рыбьего фарша.

Некоторые производители вместо крахмала добавляют модифицированный крахмал Дикрамалфосфат (Е1412) - это не желательно!

Также в крабовые палочки добавляют Диоксид Титана - отбеливает фарш!

Если крабовые палочки плохо хранились и набухли или липнуп к рукам, то их лучше выбросить, иначе можно заполучить такие болезни как столбняк, ботулизм или газовая гангрена.