Чем опасна Е120?

Чем опасна пищевая добавка Е120?
Краситель Е120 (кармиловая кислота E120)

Как делают кармин?
Эта добавка Кармин Е-120 делается из перетертых жучков Кашенили, которые при раздавливании выделяют жидность красного цвета. Эти жучки культивируются на кактусах. Насекомые потом измельчаются, высушиваются на солнце. Полученный порошок обрабатывается раствором аммиакак или карбоната натрия, а потом промывается в фильтрующем растворе.

Для продуктов массового потребления, а тем более сосисек, это будет слишком дорогая добавка, поэтому производители используют аналог этого цвета Е124.

Данный краситель сделанный из жуков в основном используется в космитической промышленности, в косметике элитного класса, которая очень дорогая.

Опасные свойства пищевой добавки Е120:

Аллергены, могут спровоцировать кожные высыпания и расстройство пищеварения (тошноту, рвоту). Запрещены в ряде стран.
Некоторые производители покупают жуков и перемалывают их полностью. Чем это опасно? Читайте статью про ХИТИН!


В чем содержится е120:

- Колбасная и мясная промышленностьи и придает продуктам красный цвет.
- Сладкие кондитерские изделия (особенно леденцы) и алкогольные и безалкогольные напитки, фруктовые сиропы, дорогие крабовые палочки.


жучок из которого делают пищевую добавку Е 120



Оставить свой ответ:

Имя:*
E-Mail:
Вопрос:
Skolko buдет пять пдюс сeмь?
Ответ:*
QQpedia21.ru - cамые интересные вопросы